彰武县老赵头熏鸡加工厂位于彰武县新兴路建华村南门组63-9号，始建于2001年11月5日，于2021年3月26日升级为个人独资企业。占地面积500平方米。加工厂主要经营熏鸡、肉制品、蔬菜制品、蛋制品、豆制品，加工厂以自行研制的熏鸡、熏猪蹄为主打产品，在此基础上，相继推出了熏鸡、熏猪蹄、熏兔、熏大鹅、猪头肉、肘子、肉肠等系列美食。

老赵头熏鸡、熏猪蹄自投放市场以来，以独创的配方工艺、一流的质量信誉、浓郁的地方特色而闻名县内外，是逢年过节彰武广大消费者餐桌上必备的佳肴。近年随着网络销售的兴起更是快递到全国各地，成了远在异乡的人们对家乡的回味。